燒烤店廚房排煙工程-楊浦區(qū)廚房排煙工程-凈覽暖通工程有限公司：

上海凈覽暖通工程設(shè)備有限公司是一家專(zhuān)業(yè)從事上海廚房排油煙，上海廚房管道排油煙工程，上海廠房除塵通風(fēng)工程，上海廠房車(chē)間通風(fēng)降溫，上海廠房車(chē)間除塵通風(fēng)工程，上海油煙凈化工程，上海白鐵通風(fēng)工程，上海風(fēng)管加工等業(yè)務(wù)領(lǐng)域，主要服務(wù)區(qū)域有崇明區(qū)，奉賢區(qū)，青浦區(qū)，松江區(qū)，金山區(qū)，嘉定區(qū)，寶山區(qū)，閔行區(qū)等上海市附近區(qū)域。

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餐飲廚房設(shè)備通風(fēng)問(wèn)題

1、主排煙管道通風(fēng)面積不夠，氣體流速過(guò)大。根據(jù)工程經(jīng)驗(yàn)，排煙主管道內(nèi)風(fēng)速不能超過(guò)15m/s。否則在運(yùn)行一個(gè)時(shí)期以后(如一年以后)很容易造成排煙系統(tǒng)不通暢。在油煙凈化器的運(yùn)行實(shí)踐中，大部分案例都是因排煙管道通風(fēng)面積不足引起的不通暢，管道內(nèi)氣體的流速都在15m/s以上。

2、排煙管道由于要穿過(guò)建筑梁而使管道通風(fēng)截面積變小，截面上阻力增加，造成氣流不通暢。

3、排煙管道在穿過(guò)建筑梁或躲避其它設(shè)備管道時(shí)，排煙管道中的一段會(huì)低于整體排煙管道平面。在使用一段時(shí)間后，由于油水混合物會(huì)積聚在較低的那段排煙管道中，直接影響排煙通暢。

4、不同樓層的廚房油煙通過(guò)同一主管道排出，離出口近的樓層廚房排煙效果較好，而較低樓層的廚房排煙不通暢。

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副煙道務(wù)必保留

每家的廚房里都有煙道，但您知道其中還有主副煙道之分嗎?主煙道貫穿整個(gè)樓體。而副煙道是相對(duì)獨(dú)立的，它以一道帶孔的隔板與主煙道隔開(kāi)，上下則由樓板封住。一般家里的油煙會(huì)先到副煙道里，做一個(gè)緩存，然后再通過(guò)隔板上的孔進(jìn)入主煙道，這樣可保證每戶的油煙是隔離開(kāi)來(lái)的，不會(huì)串煙。

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視頻作者：上海凈覽暖通工程設(shè)備有限公司

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窗戶排煙注意安全

一些業(yè)主為了避免串煙問(wèn)題，放棄原有煙道，直接在窗戶上開(kāi)孔排煙。這樣做也是可以的，但有幾點(diǎn)需要注意。首先，在窗戶或墻面開(kāi)洞之定要經(jīng)過(guò)物業(yè)的同意。另外，就是安全問(wèn)題。一般排煙管末端是金屬材質(zhì)的，如果開(kāi)的洞太小，金屬傳熱可能會(huì)使玻璃炸裂，傷及行人。且煙管通向窗外，強(qiáng)勁的北風(fēng)對(duì)著吹會(huì)導(dǎo)致油煙倒灌，也會(huì)加大抽油煙機(jī)的負(fù)荷，縮短油煙機(jī)的使用壽命。好的解決方法是管道伸出去以后把管道往下窩，這樣還可以避免下雨時(shí)雨水流進(jìn)管道，并把風(fēng)擋在外面。

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夏天我們很多養(yǎng)殖戶為通風(fēng)的問(wèn)題愁壞了頭，不是降不下溫度出現(xiàn)熱應(yīng)激中暑，就是沒(méi)有把握好分寸，降的過(guò)頭。其實(shí)出現(xiàn)這些問(wèn)題，主要是風(fēng)速過(guò)低或過(guò)高、風(fēng)向不對(duì)、濕度過(guò)大造成的。而造成這些原因，既有配置方面的原因，也有操作不當(dāng)方面的原因。

       下面我就來(lái)分析集中常見(jiàn)的現(xiàn)象，并說(shuō)說(shuō)改善措施。

為什么有的雞舍28℃雞只沒(méi)事？為什么有雞舍28℃雞都張著大嘴呢？

問(wèn)題癥結(jié)：雞背風(fēng)速過(guò)低，雞只體感溫度高。當(dāng)舍內(nèi)28℃時(shí)，假設(shè)舍內(nèi)相對(duì)濕度為70%，風(fēng)速為2m/s時(shí)，雞只的體感溫度為22~23℃；風(fēng)速為1.5m/s時(shí)，雞只的體感溫度為24~25℃；風(fēng)速為1m/s，雞只的體感溫度為25.5~26℃。

原因1：有的養(yǎng)殖場(chǎng)只考慮夏季一般高溫情況，忽略了高溫高濕的氣候，為了節(jié)省投資。風(fēng)機(jī)配置少。高溫高濕天氣，濕簾降溫效率低，只能靠加大通風(fēng)來(lái)降低雞只的體感溫度。

原因2：風(fēng)機(jī)質(zhì)量差，性能不穩(wěn)定，在較高負(fù)壓狀態(tài)下排風(fēng)效率低。比如有的風(fēng)機(jī)，銘牌標(biāo)注的0pa靜壓排風(fēng)能力為43000m3/h，但是，因?yàn)樯热~形狀和材料的原因，強(qiáng)度不夠，在-20pa負(fù)壓運(yùn)行狀態(tài)下排風(fēng)能力只有30000m3/h，遠(yuǎn)低于一般37000m3/h的數(shù)據(jù)。

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